Наше отношение к ели, к ёлке почти священное, потому, что связано с Новым годом. Но мы любим ёлку не только за то, что «много-много радости...», а просто потому, что это очень красивое, стройное, пахучее, вечнозеленое дерево, и растет оно на большей части территории России. Можно сказать, один из символов страны, в компании с Дедом Морозом и Снегурочкой.

 

Несколько в тени от ели стоит в сторонке ее сестра – пихта. Хотя пихта ни в чём не уступает ели. Ни по красоте, ни по стройности. А по запаху эта волшебная красавица превосходит всех своих хвойных сородичей. Если смотреть на расстоянии, то пихту практически невозможно отличить от ёлки. Та же пирамидальная форма, те же горизонтальные лапы веток, которые начинаются почти от самой земли. Но при контакте с ветками сразу чувствуется разница!

 

В чём же отличие хвои ели от хвои пихты?

У ели хвоя колючая, а у пихты мягкая и бархатистая на ощупь. Почему такая разница? Оказывается, все дело в строении иголок.

 

Хвоя
По научному – листоподобные органы многих голосеменных (хвойных) растений. По простому – листья растений, похожие по форме на иголки. Такая форма листьев появилась в результате эволюции и борьбы за выживание при переменах климата. Поэтому хвойные деревья легко переносят как сильную жару и безводье, так и трескучие морозы.

 

Еловая хвоя

Иголочки на ветках ели расположены по стволам как бы по спирали и торчат равномерно во все стороны. Каждая хвоинка четырёхгранная. Грани не всегда заметны, отчего хвоинки могут показаться плоскими. Каждая иголка имеет заостренный конец. Если посмотреть сечение еловой иголки, то оно образует неправильный ромб, всегда направленный большим углом вниз. В этом углу находится средняя жилка листа. Такая форма придает иглам ели жесткость. Сразу под эпидермисом (наружным слоем клеток) располагаются два слоя клеток с очень твердыми оболочками. Они-то и придают еловым иголкам жёсткость. Иголки на ветке располагаются по спирали, торчат равномерно во все стороны.

 

Пихтовая хвоя

Хвоинки у пихты плоские и мягкие, при ближайшем рассмотрении похожи на удлиненные плоские листочки. Плоская форма иголочек не является геометрически жесткой конструкцией. Кроме того, пихтовые хвоинки плавно загнутые на концах, не имеют острых пик, какие есть у хвоинок ели. Поэтому им просто-напросто нечем колоться и царапать кожу. Хвоя у пихты располагается горизонтально по обе стороны от ствола веточки, придавая ветке более плоскую форму. Из пихты получаются замечательные банные веники – пахучие и приятные.

 

Шишки

Второе принципиальное отличие пихты от ёлки – это шишки. У пихты шишки стоят на ветках вертикально вверх. В то время, как у ели шишки висят почти вертикально вниз.

 

   

 

Другие особенности

Пихта дает много тени, сама любит затенённые места. Пихте нужен влажный климат и хорошая почва. Поэтому ареал распространения пихты меньше, чем у менее прихотливой ели. Пихта практически не встречается в средней полосе. Она растёт на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, на Аляске, в Канаде. В связи с тем, что ветки у елей и пихт начинаются почти от самой земли, в ельниках и пихтарниках почти не бывает подлеска.

 

Разновидностей пихты, как и ели, несколько десятков. Именно из ели получают самую качественную бумагу. Ели и пихты вырастают до 60 метров, стволы имеют прямые. Возраст деревьев может достигать 500 лет, ест рекордсмены и более 1000! Ввиду большой сучковатости, ель при горении сильно трещит. Как поделочный материал обе породы очень близки и используются в мебельном производстве.

 

 

Кратко для запоминания

 

Ель

Иголки хвои ромбовидные, жесткие, заострённые, колючие на ощупь. Шишки свисают почти вертикально вниз. Распространена практически на всей территории Россиии.

 

Пихта

Иголки плоские, округлые на конце, не жесткие по конструкции - бархатистые на ощупь. Шишки растут вертикально вверх. Больше распространена на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

 

Что лучше выбрать на Новый год - пихту или ёлку?

 

Конечно, пихту.

• Пихта источает более изысканный запах.
• Мягкая бархатистая хвоя пихты совсем не колется.

К сожалению, на ёлочных базарах пихту практически не встретить. Вся новогодняя индустрия "заточена" под ёлки или сосны. Но если поискать - то можно найти. (Кстати, городским жителям можно заглянуть в баню, где обязательно продают пихтовые веники. Если их "распотрошить" на отдельные веточки и просто расставить по жилищу, то получите божественный аромат хвои и приподнятое новогоднее настроение!

 

 

 

 

 

 

 

Карта сайта "otvet-plus" |   © Виктор Кудрявцев | otvet-plus@yandex.ru | Копирование материалов: согласие владельца + активная обратная ссылка